庫克是什麼意思

庫克，是巴西棕櫚的植物果實，質地堅硬，油性高，果肉可以用於烹調，作燃料、潤滑，外殼可以製作 手串 念珠等，在中東地區被製成泰斯比哈贊珠因此盛行。一種羽狀葉高大棕櫚樹，野生於巴西東北部熱帶地區。堅果外殼堅硬，核仁可制巴巴蘇油。巴巴蘇油質量和用途與椰子油相似，並逐漸成為椰子油的代用品，可用於烹調，作燃料、潤滑油或用以制肥皂和化粧品。