怎麼炒狗肉

材料：狗肉兩斤、白蘿蔔二兩、五香配料二兩、陳皮二塊、紅辣椒二兩、生薑四片、蒜五片、陳醋適量、醬油適量。

步驟：

1、將兩斤狗肉洗淨。

2、將狗肉裝進高壓鍋裏，加入五香配料放入適量水。

3、將高壓鍋蓋蓋好，燉十五分鐘為宜。

4、燉好狗肉後，打開高壓鍋蓋。

5、分別將紅椒、蒜子、姜、白蘿蔔切成片。

6、油熱後，放入白蘿蔔片炒熟，接着將放入狗肉、紅椒、蒜子、薑片一起翻炒。

7、翻炒片刻，加入陳醋、醬油、食鹽、味