乙二醇是酒精嗎

乙二醇又名“甘醇”、是最簡單的二元醇。乙二醇是無色無臭、有甜味液體，對動物有毒性，乙二醇能與水、丙酮互溶，但在醚類中溶解度較小，用作溶劑、防凍劑以及合成滌綸的原料。由於分子量低，性質活潑，可起酯化、醚化、醇化、氧化、縮醛、脱水等反應，乙二醇的高聚物聚乙二醇是一種相轉移催化劑，也用於細胞融合，其硝酸酯是一種炸藥。