鐵鍋乾燒過後還能用嗎

可以用的，只要清洗乾淨

刷鐵鍋有幾種方法：

1、用清潔球

2、找個比鍋大的盆注滿冷水，把燒焦的鍋趁熱整個放入盆中（必要時加點油重新加熱），利用熱脹冷縮的原理，粘到鍋底的東西就會與鍋底分離，再用鋼絲擦擦掉剩餘的東西就行了。

3、用鋼絲球然後用砂紙。

4、把菠蘿皮放進被燒焦的鐵鍋裏，加水煮沸，這樣，焦的大部分都應該脱離鍋底了，還有的部分，可以用菠蘿皮來刷鍋，這個方法很好用得的。