水是否能和硝酸銨反應

水和硝酸銨不能發生反應，但是硝酸銨在水中會水解，水解生成的是銨根和硝酸根，水解是很微弱的，是可逆反應，然後銨根又可以和水中的氫氧根結合生成一水合氨。

硝酸銨是一種銨鹽，化學式為NH4NO3，呈無色無臭的透明晶體或呈白色的晶體，極易溶於水，易吸濕結塊，溶解時吸收大量熱。受猛烈撞擊或受熱爆炸性分解，遇鹼分解。是氧化劑，用於化肥和化工原料。