如何經營好我的小吃店
經驗2.16W
經營好小吃店的方法:
1、小吃店的裝修不需要太高檔,但是要新穎有特點,讓人感覺很明亮,環境衞生要做好,消費者一般都對環境衞生要求較高;
2、店址選擇至關重要,一般應選在商業區或者文化娛樂區;
3、突出特色二字,食物在於精美味奇而不在數量多少,引進外地的小吃品種宜儘量與本地小吃風味迥異;
4、特色小吃特點在小,品種則以多為佳,配成系列套餐更有吸引力;
5、服務態度要好,微笑待顧客;
6、力求創新,任何餐飲店都表現出自己的特色,才能創造出附加值,也才能不斷增加顧客;
7、尋找、發現、探索大多數人的愛好,迎合大多數人的需求。
標籤:小吃店
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