大白菜產地主要分佈在哪
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大白菜是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜,原產於中國,又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等,在粵語裏叫“紹菜”,在我們南北各地均有栽培。大白菜的產地分佈:大白菜在我國各地普遍栽培,以華北地區、長江以南為主要產區,種植面積佔秋、冬、春菜播種面積的百分之四十至百分之六十。大白菜按時間分類根據形態特徵、生物學特性及栽培特點,白菜可分為秋冬白菜、春白菜和夏白菜,各包括不同類型品種。
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