能吃的植物有哪些

能吃的植物有：葉子薺菜、空心菜、菠菜、白菜、娃娃菜、莖、蘆筍、春筍、毛筍、馬鈴薯等植物。

拓展資料:

植物是生命的主要形態之一，包含了如樹木、灌木、藤類、青草、蕨類、及綠藻、地衣等熟悉的生物。種子植物、苔蘚植物、蕨類植物和裸子植物等植物中，據估計現存大約有350000個物種。綠色植物大部分的能源是經由光合作用從太陽光中得到的，温度、濕度、光線、淡水是植物生存的基本需求。種子植物共有六大器官：根、莖、葉、花、果實、種子。綠色植物具有光合作用的能力——藉助光能及葉綠素，在酶的催化作業下，利用水、無機鹽和二氧化碳進行光合作用，釋放氧氣，吸收二氧化碳，產生葡萄糖等有機物，供植物體利用。