開司米是什麼材質

開司米就是羊絨，羊絨的英文是cashmere，音譯為開司米。

羊絨是生長在山羊外表皮層，掩在山羊粗毛根部的一層薄薄的細絨，入冬寒冷時長出，抵禦風寒，開春轉暖後脱落，自然適應氣候，屬於稀有的特種動物纖維。是目前人類能夠利用的所有紡織原料都無法比擬的，因而又被稱為“軟黃金”。

羊絨是從山羊身上梳取下來的絨毛，其中以絨山羊所產的絨毛質量為最好，每年春季是山羊脱毛之際，用特製的鐵梳從山羊軀體上抓取的絨毛，稱為原絨。洗淨的原絨經分梳，去除原絨中的粗毛，死毛和皮屑後得到的山羊絨，稱為無毛絨。山羊絨有白、青、紫三種顏色，其中以白絨為最珍貴。