玉米一根多少克

一根玉米大約為92-138克。

一根玉米棒通常的重量在200g-300g之間，但是一根玉米棒只有46%的部分是可以食用的，也就是説，可食的部分是92g至138g左右。

玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。而且玉米中含有的核黃素等高營養物質，另外玉米鬚中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米鬚的化學成分發生了很大變化。