如何評價唯一酒神
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中國公認的酒神有兩個,分別是儀狄和杜康。儀狄傳説是夏禹的一位祭司,是最早見諸史書的釀酒專家。中國人發明的“曲藥釀酒術”的“發明權”儀狄傳説是夏禹的一位祭司,是最早見諸史書的釀酒專家。中國人發明的“曲藥釀酒術”的“發明權”就被劃歸她(他)——之所加括號寫是因為儀狄的性別現在還有爭議。
先秦文獻記錄為女性,而後世的文獻則完全男性化。杜康傳説為少康,夏朝第五代君主,發現了發酵現象,從而發明了一整套釀酒術。但也有人認為杜康不是人名,而是上古的一種名酒,因曹操的《短歌行》而為後世所知。
標籤:酒神
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