蘋果是什麼顏色

我們日常生活中經常見到的蘋果有紅色的、黃色的和青色的，不同顏色的蘋果有不同的營養價值：

1、紅蘋果

更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統的健康。中醫認為，紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強，可保護心腦血管健康；

2、青蘋果

具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙牀出血。更利於牙齒和骨骼強壯，具有養肝解毒的祛病養生功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用；

3、黃蘋果

對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可適當進食。可強健人體免疫系統，對預防某些癌症也有好處；

這三類蘋果都富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。且蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減肥。