苗族有什麼風俗禮儀
1、習俗:
客人來訪,必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠道來的貴客,苗族人習慣先請客人飲牛角酒。
吃雞時,雞頭要敬給客人中的長者,雞腿要賜給年紀最小的客人。不吃飽喝足,則被視為看不起主人。
2、婚俗:
舉行婚禮時,主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。
3、食俗:
油炸食品以油炸粑粑最為常見。
肉食多來自家畜、家禽飼養,有“苗族的狗,彝族的酒”之説。
典型食品主要有:血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。
4、節慶:
苗族除傳統年節、祭祀節日外,還有專門與吃有關的節日。
苗年苗年一般先在正月第一個卯日,歷時三、五天或十五天。
“祭鼓節”苗族民間最大的祭祀活動。一般是七年一小祭,十三年一大祭。於農歷十月至十一月的乙亥日進行,屆時要殺一頭牯子牛,跳蘆笙舞,祭視先人。食時邀親朋共聚一堂,以求增進感情,家庭和睦。
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