如何炒黃果視頻

材料：黃果、五花肉、雞蛋、小白菜、香菇、鹽、料酒、醬油、糖、孜然粉。

做法步驟：

1、將所有材料洗淨、切好，放置備用。

2、將雞蛋煎成蛋餅後切成條狀備用。

3、將五花肉熬出油後，用蒜頭爆香，再把青菜梗、香菇、瘦肉絲放入鍋內炒到七成，再把菜葉和蛋皮條放入鍋內炒，放少許鹽炒熟後裝盤。

4、把黃果用豬油炒，放些鹽入味，直到黃果兩面呈金黃色時放些孜然粉。

5、把剛才炒好的菜倒入鍋內，加上些黃酒、醬油、糖加熱翻動幾下即可起鍋。