日本有哪些吃的特產

1、岡山白桃：岡山縣的白桃，每一個都是一個一個的套上袋子細心培養出的，其中，清水白桃以多汁、糖度高、香醇可口的味道被認為是桃中精品、一般收穫期是7月下旬到8月上旬；

2、生蠔：廣島縣的蠔是縣內首屈一指的名產，生蠔體型較大，肉質鮮美細嫩，無論是生吃，炭烤，蒜蓉蒸，燒湯都非常合適；

3、烏冬面：烏冬面是日本最具代表性的麪條之一，是將鹽和水混入麪粉中製作成的白色較粗的麪條，冬天加入熱湯、夏天則放涼食用，涼烏冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的濃料汁食用。