茴香菖蒲的用途
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可以做香料(煮羊肉、狗肉、牛、羊肉、魚等帶腥味肉類味道極佳!)、調料(火鍋底料)、提煉香精、可以做園林植物的林下配置、可以做盆栽花卉、可以做藥(跟九節菖蒲藥效相同)、可以提煉抗生素,全身都是寶。
茴香菖蒲,也叫隨手香,沙姜狗肉香等。一種野生香料植物,和石菖蒲,水菖蒲外形很像。最大區別是它有濃郁的茴香味,根據這一特點,專家們以茴香菖蒲命名。
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