五百毫升黃酒是多少斤

五百毫升黃酒是一斤，因為黃酒密度等同於水的密度，1000毫升為1千克，等於2斤，所以五百毫升黃酒是一斤。

黃酒是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣，品種很多。

黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為百分之十四到百分之二十一，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須