堅果補充什麼

堅果，是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子，如霹靂果、核桃等。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。堅果補充有：

1、霹靂果：含有包括人體必需的8種氨基酸在內的17種氨基酸，鎂、高錳、磷、鉀、鈣等礦物質，胡蘿蔔素、蛋白質等多種成分；

2、核桃：含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素維生素B2、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。