海苔卷飯怎麼卷
經驗3.16W
1、首先在温熱米飯中放進鹽,白芝麻,芝麻油,用手攪拌均勻後放在一邊;
2、蛋打散後加少許鹽調味入平底鍋中,煎成蛋皮後切作長條,在油鍋中把切成條的火腿和胡蘿蔔翻炒;
3、一切準備就緒後拿出兩張紫菜細細鋪好,倒上米飯,用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落,不要太用力,然後放上雞蛋條胡蘿蔔條火腿條菠菜等;
4、把紫菜捲起來,一定要卷緊,如果卷不緊切的時候就會鬆散開來;
5、最後再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成兩釐米的小片。
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