農產品深加工有哪些項目
1、水果蔬菜再加工。
一些水果、蔬菜不宜保存過久,容易腐爛,將水果蔬菜再加工一下,更加容易儲銷售,像果脯、蜜餞、乾果等加工食品,都是不錯的創業項目。
2、甘薯系列產品加工。
甘薯深加工可製成400多種副食品,深加工工業產品多達1000種以上,如丁酸、酒精、檸檬酸、賴氨酸、磷酸澱粉酯等。通過深加工,甘薯一般可以增值2~10倍,甚至100倍以上。
3、蔬菜醃製類產品加工。
據各地副食品市場調查,醃製的各種食用小菜,由於食味獨特,營養豐富,容易存放,可長年食用,品種齊全,非常暢銷,已出現洪不應求的勢頭。
4、大宗農產品加工。
高粱、玉米等大宗農產品可以加工成半熟產品進行銷售,高粱可以加工成超市裏面賣的糯米食品,玉米也可以放進真空的袋子裏包裝好,投入市場進行銷售,很有市場。
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