康師傅方便麪是否清真

康師傅方便麪不是清真食品，因為康師傅方面面裏面有牛肉。清真食品不僅僅是指不吃豬肉驢肉的問題，即使是雞肉羊肉牛肉，宰殺時沒有誦經，以真主之名宰殺，都不能算作清真。作為一箇中文詞彙，清真不僅針對符合伊斯蘭教教法的飲食而言的，與其他如衣、住、行、思想有關，例如：清真言，清真寺，五功，清真飲食。宋末時期開始用於伊斯蘭教，到明清時期，這一用法和概念已經得到系統闡述和普遍接受。