冬天會開什麼黃花

會開臘梅花。

臘梅花是一種臘梅科植物。臘梅的花蕾乾燥，又名雪裏花，一般在11月中旬開花直到次年3月左右，花期很長。初春花未開放時採摘，及時低温乾燥。花被疊合作花芽狀，棕黃色，下半部由多數膜質鱗片所包，鱗片黃褐色，略呈三角形，有微毛。氣香，味微甜，後苦，稍有油膩感。以花心黃色、完整飽滿而未開放者為佳。

臘梅花產自湖北、江蘇、浙江、四川、貴州等地，性喜陽光，耐陰，較能耐旱，害怕水澇。有一定的耐寒能力，不能受大風，在當風口種植的臘梅，小花蕾常不開放或花瓣常被吹焦枯萎，花期延遲。