紅冰糖是什麼

國家標準上，冰糖分為白冰糖和黃冰糖。並沒有紅冰糖的説法。不過冰糖是有紅色的，也有其它顏色的，但那是在生產過程中用色素染出來的，並不是天然的顏色，這種彩色的冰糖一般用於出口，用於調酒或飲料用，市場需求量很大。