茶洗是幹什麼的

茶洗是用來洗茶的工具，是潮州工夫茶具的一個組成部分，茶洗形如大碗，深淺色樣很多。烹工夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一個用以浸衝罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。