新開面館怎麼吸引人
1、首先是口味。一家麪館是否會由利潤,口味是最重要的。如果面的口味好了,那麼來的人自然就多,那麼利潤自然就大。如果口味不好,那麼來的人也會越來越少,那麼利潤也就沒有什麼保證了。
2、地址的選擇。麪館選在寫字樓或者學校附近,讓你主要消費羣體成為學生和上班族。這樣早飯和午飯時會給你帶來很大的利潤。
3、環境的優雅。一個好的就餐環境直接影響到一個人的就餐心情。如果能用心,用很少的錢來佈置一個優雅的環境,關鍵是要做到與眾不同,給人不一樣的享受。那麼肯定能給大家帶來更大的顧客羣。顧客羣大了,那麼麪館的利潤也會翻倍的增長。
4、衞生。環境再優雅,衞生得不到保障也是保證不了利潤的。麪館是人們進食的地方,衞生的要求也就很嚴格。麪館要嚴格按照相關衞生標準來做,做到乾淨整潔,那樣,顧客會很信賴這家店,很放心這家店。自然的,來的就多了。利潤也就保證了。開面館也是需要用心來做的。
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