蜂蜜水酸鹼性強嗎

蜂蜜水呈中性，PH值約為7。但蜂蜜呈酸性，PH值約為4，是一種營養豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。一公斤成熟的蜂蜜發熱量為3280卡。蜂蜜對某些慢性病有一定的療效。常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便祕、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等，都有良好的輔助醫療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷等。