金魚草的花序類型

金魚草屬多年生草本植物。株高20～70釐米，葉片長圓狀披針形。總狀花序，花冠筒狀脣形，基部膨大成囊狀，上脣直立，2裂，下脣3裂，開展外曲。有白、淡紅、深紅、肉色、深黃、淺黃、黃橙等色。

原產於地中海地區，分佈區域南至摩洛哥和葡萄牙，北至法國，東至土耳其和敍利亞。金魚草因花狀似金魚而得名。同時，它也是一味中藥，具有清熱解毒、涼血消腫之功效。亦可榨油食用，營養健康。