癌症病人可以吃黃辣丁嗎
經驗1.46W
癌症病人不可以吃黃辣丁,一般來説癌症患者的話則是不建議吃辛辣刺激性食物,清淡飲食為主。
黃辣丁是岷江江水中土生土長的魚兒,魚體不大,遍體通黃,三五成羣地巡遊在岷江裏。用它下菜味道之鮮,湯汁之美。非同尋常,一般10到40公分長短,魚體無鱗,乍看似北方常見的泥鰍,仔細端詳又很像津門近年鮮見的嘎魚,腹部泛黃色,光滑晶亮。加工這種魚不像北方那樣將魚刮鱗後再煎透,而是洗淨魚兒,掏盡腸肚,直接用大火清燉,片刻滾動的湯汁鮮味即出,香氣四溢。魚肉白細鮮嫩,魚刺微小,可以直接吞入,辣酥酥麻烘烘加上熱湯讓人食慾大開,一口氣吃了七八條,周身舒暢,末了再舀上一勺不辣的清湯,慢慢品嚐不辣的黃辣丁,一股飄飄然的感覺油然而生。
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