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黃花苗是不是蒲公英

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黃花苗是不是蒲公英

黃花苗就是蒲公英,這是豫西南地區的稱呼。蒲公英,菊科,蒲公英屬多年生草本,株高10至25釐米,葉長圓倒披針形或倒披針形,長5至15釐米,寬1至4釐米,逆向羽狀分裂,側裂片4至5對,長圓狀倒披針形或三角形,具齒,頂裂片較大,楔狀,生命力強,適合各種土質生長繁衍。花為黃色,全年均為花期,成熟後結鍼芒狀朔果,頂端生有絮絨,可隨風四處飄散,落地即可生根發芽。既是應用廣泛的中草藥又是婦孺皆知的野生可食蔬菜。在豫西南歷史悠久的南陽盆地,有一種特色飲食“涼茶”,其主要原料正是“黃花苗”。在當地,如果你講出“蒲公英”這幾個字,一定會引來淳樸人民爽朗的笑聲,因為豫西南人從小到大都將蒲公英形象的稱之為“黃花苗”。

標籤:蒲公英 黃花