孵蛋時如何翻蛋
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翻蛋的原則是前期多翻(每晝夜8到12次),後期少翻(每晝夜6到8次),出雛前3到4天可停止翻蛋。翻蛋時轉動的角度儘可能大一點,最好達到100°到110°,不得小於90°。夏季的翻蛋頻率應每小時1次,春秋季每小時1到2次。手動翻蛋時,動作要輕,穩,一次性完成,然後使蛋靜止原位不動,直至下一次翻蛋,不可使蛋處於無規則的擺動狀態之中,以免跌落蛋託(盤),從而影響孵化率。
翻蛋就是轉動孵蛋原來擺放的角度,使胚胎經常變換位置,從而使各部分受熱均勻並防止胚胎與殼膜粘連,促進胚胎運動,增加了卵黃囊、尿囊血管與蛋黃蛋白的接觸面,有利於營養物質的吸收,便於雛鴨的出殼集中。
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