如何區分乙醛苯甲酸苯乙酮
1、乙醛是一種醛,又名醋醛,無色易流動液體,有刺激性氣味。熔點是負121℃,沸點是20.8℃,相對密度小於1。可與水和乙醇等一些有機物質互溶。易燃易揮發,蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物,爆炸極限為百分之四至百分之五十七。
2、苯甲酸為具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結晶,熔點122、13℃,沸點249℃,相對密度1、2659。在100℃時迅速昇華,它的蒸氣有很強的刺激性,吸入後易引起咳嗽。微溶於水,易溶於乙醇、乙醚等有機溶劑。
3、苯乙酮是無色晶體,或淺黃色油狀液體。有山楂的氣味。不溶於水,易溶於多數有機溶劑,不溶於甘油。能與蒸氣一起揮發,氧化時可以生成苯甲酸;還原時可生成乙苯,完全加氫時生成乙基環己烷。用於制香皂和香煙,也用作纖維素酯和樹脂等的溶劑和塑料工業生產中的增塑劑等。可由苯與乙酸酐反應制得,或由乙苯氧化製得,也可用乙酰氯與苯在三氯化鋁作用下經傅氏反應制得。
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