常州有什麼特產可帶走
常州可帶走的特產有以下這些:
1、常州大麻糕。常州大麻糕,是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅,也是常州人最喜愛吃的家常傳統食品。有鹹、甜兩種風味,供購者選擇。合格的麻糕一出爐,香味濃郁撲鼻,色澤黃潤而不焦,鹹甜適度而不膩,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。
2、蟹殼黃。蟹殼黃是常州地方風味小吃,俗稱小麻糕,常與大麻糕相配作禮品用。其餡心有薺菜、葱油、白糖、明油豆沙等4種。其特點:形似蟹殼,色呈金黃,油多不膩,香脆酥鬆,糖餡甜醇,鹹餡味鮮。
3、南山壽眉茶。南山壽眉茶產於溧陽橫澗,這裏山巒起伏、雲霧繚繞、氣候温和、土壤濕潤,適合種茶。由於該場地處溧陽南山竹海風景區,茶似老壽星的眉毛,故名“南山壽眉”。成品茶條微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉,香氣清雅持久,滋味鮮爽醇和,湯色清澈明亮,葉底嫩綠完好。
4、芝麻糖。芝麻糖是常州的傳統名點,有條形、平板形、圓柱形,具有悠久的歷史和獨特的風味。相傳早在唐代,當地人就開始飴糖、芝麻,製作生產一種形似麻團的芝麻糖,叫做麻團糖。
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