蘑菇盆栽怎麼種植一週就可以吃

一、培養料配方。

稻草、菜餅、尿素、菇樂素、過磷酸鈣、石灰。培養料採用二次發酵法，在室外堆制15天左右，其間翻堆3到4次，然後進菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6 到8小時，後降温至52℃保持3天，進行後發酵。

二、播種及發菌期管理。

採用二次撒播法。即先把菌種量的三分之二撒於料面，然後將菌種翻入料內，再把餘下的三分之一菌種撒在料層表面，用木板輕輕拍平。

三、覆土。

當菌絲基本長到料層底部時進行覆土，覆土材料用細泥、礱糠灰或河泥、礱糠灰，用前噴甲醛消毒，水分掌握在捏得攏、撒得開，pH值為8左右。

四、出菇管理。

覆土後約15天，菌絲開始扭結成原基，這時進行通風、噴水，使牀面始終保持濕潤狀態，同時菇房內保持較高的空氣濕度，達到85%到90%。

五、病蟲害控制。

一潮菇結束後，用敵殺死4毫升加水25公斤噴打牀面，同時加大通風量，使水分不淤積於菇體而造成色變、爛斑。