硫酸鋁銨可以食用嗎

硫酸鋁銨不可以食用，食用對身體有害。硫酸鋁銨是無色、透明結晶體或白色粉末。其微溶於水、稀酸和甘油，水溶液呈酸性。不溶於醇。常以含12個結晶水的形態存在。硫酸鋁銨對眼睛、粘膜有一定的刺激作用，誤服大量硫酸鋁對口腔和胃產生刺激作用。硫酸鋁銨可以用於製作氮肥（俗稱肥田粉），適用於一般土壤和作物，能使枝葉生長旺盛，提高果實品質和產量，增強作物對災害的抵抗能力。