蛋白質粉怎樣吃

蛋白質粉按產品推薦攝入量吃，不要隨意改變攝入量，不要太熱，蛋白粉受熱後會失去活性，降低作用。注意不能亂混合其他食物吃，三歲以下小孩不宜吃，不要和酸性飲料混吃。

蛋白質粉是採用提純的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的幾種蛋白組合體，為人補充蛋白質。

基本組成單位是氨基酸，與人體有關的氨基酸有20多種；氨基酸組成、數量以及多肽的空間結構不同，形成成千上萬種蛋白質。成人從飲食中攝取的氨基酸有8種，兒童為9種，稱為必需氨基酸。