榴蓮怎樣分真假

1、看外觀，黃色就是熟的表現，青色還是生的表現；

2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裏靠，則是熟的表現；

3、眼看榴蓮尖，如果有細裂縫，是榴蓮熟了的標誌；

4、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，如果嗅起來有酒的味道，那就是熟過頭。