水葫蘆是什麼植物

水葫蘆是澤瀉科的一種水生植物，又名鳳眼蓮、水浮蓮、布袋蓮、鳳眼藍。開紫色花朵，鬚根發達，棕黑色。莖極短，匍匐枝淡綠色。花期7-10月，果期8-11月。

原產南美巴西，現廣佈於中國長江、黃河流域及華南各省。喜歡温暖濕潤、陽光充足的環境，適應性強，耐寒能力強。在生長適宜區，會過度繁殖，阻塞水道，影響交通。1901年為了解決飼養生豬飼料不足被引入中國，由於國內沒有其天敵，迅速繁殖，在中國南部水域廣為生長，成為外來物種侵害的典型代表之一。曾一度被很多國家引進，廣泛分佈於世界各地，被列入世界百大外來入侵種之一。