泉州哪條街的小吃最多啊
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美食街和六灌路。
泉州特色小吃推薦:
1、土筍凍:發源於福建泉州的特色食品,是一種由特有產品加工而成的凍品。
2、蚵仔煎:發源於福建泉州,是福建閩南、台灣地區、廣東潮汕的經典小吃。
3、燒肉粽:福建的特有小吃,歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。
4、面線糊:呈糊狀,是由細面線、番薯粉製作成。
5、芋泥:也叫芋茸,是福建省閩菜中的漢族傳統甜食之一。
6、馬蹄酥:雅名“香餅”,是廈門、泉州聞名的佳點,同安的馬蹄酥最為著名。
7、洪瀨雞爪:產於福建省南安市洪瀨鎮,由雞爪、調味粉和適量辣調適而成,然後經過熱蒸和熱炒。
8、泉州鹹飯:閩南人傳統菜,種類繁多,有南瓜鹹飯、蘿蔔鹹飯、芥菜鹹飯、芋頭鹹飯、五花肉丁鹹飯等。
9、泉州滷鴨:最能代表泉州特色的是洪瀨滷鴨。
10、花生湯:又稱“花生仁湯”,食發源於泉州,而後傳至閩南地區乃至福建沿海地區。
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