家用冰箱冷藏室温度一般為多少度

冰箱冷藏室的温度需要根據季節的不同選擇合適的檔位，以達到保鮮、節能的目的。

冷藏室的温度分佈是不均勻的，冷藏室內的温度自上而下呈一温度階梯，上層温度最低，約為3℃，下層端果蔬盒處温度最高，約為6～10℃。而根據國家標準規定，冰箱冷藏室的温度應在3～10℃之間。冷藏室温度的簡易測量方法：將温度計放入一隻盛有水的杯子中，然後將杯子放入冷葳室中，位置在中間一層靠後壁的地方。測量時間至少在2小時以上，然後再測量上一層和下一層的温度，最後取其平均值。正常的話，在“4”檔時，一般冷藏室的温度在7℃左右。一般來説，夏季調在3~4中間，冬季調在1~2中間或2上，保持冷藏室的温度在5~10攝氏度。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入冰箱內最下面，以零上温度貯藏為宜。