小暑傳統習俗吃什麼食物

民間在這個時節素有吃三寶：黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽。

過去民間有小暑“食新”的習俗，即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。

山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋。

“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗.

伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這裏的湯餅就是熱湯麪。

徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。