蝗災的蝗蟲能吃嗎
1、可以吃。蝗蟲,俗稱螞蚱,富含蛋白質,營養成分堪比牛肉,用油炸後,味道既香又脆,堪稱人間美味,油炸螞蚱成為大排檔不可或缺的美食。
2、既然可以吃,為什麼古時候蝗災會如此嚴重?古人為什麼不把“天降的美食”吃掉?這主要有兩方面的原因:
⑴蝗蟲難以捕捉。古代沒有捕捉蝗蟲的有效手段。蝗蟲往往成羣結隊地疾飛,行蹤不定,有時候一晚上功夫就會轉移幾十公里,還沒看到蝗蟲的影子,地裏的莊稼就都沒了,更別提捉蝗蟲來吃了。
⑵蝗蟲帶來的熱量非常少,完全無法滿足人類一天所需。飛蝗過處,寸草不生,莊稼全部都沒了,等存糧吃光,接下來就會是可怕的饑荒。就算蝗災時期捕捉到小部分的蝗蟲作為“口糧”,也是遠遠不夠的。絕對是“得不償失”。
所以古人不是不吃蝗蟲,而是當蝗災降臨時,吃蝗蟲解決不了問題。
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