奶油草莓和普通草莓的區別

1、奶油草莓上面的綠色部分顏色比普通草莓淺，是粉綠的，不是那麼鮮豔。

2、牛奶草莓綠色的部分比普通草莓瓣數多，而且分佈均勻、長短均勻。

3、矮苗子上結的草莓和剛摘的普通草莓差不多；高苗子上的草莓個子小些，果肉緊實，顏色較深，口感比普通草莓要甜一些，掛果也少些。

4、奶油草莓味道上帶一股淡淡的牛奶香味，而普通草莓沒有牛奶香味。

嚴格來説，草莓的品種中並沒有叫“奶油草莓”的，所謂的奶油草莓其實指的是章姬這個品種，它是從日本引進的，因為這個品種自帶一股淡淡的牛奶香味，是一種較好的草莓品種；並且因為產量少，品質高，所以價格也偏高。奶油草莓的缺點是果實太軟，不耐運，不適合長途運輸；另外，它也不耐儲存，如果想多保存兩天，建議在七、八分熟時就採下。