廚房油煙消除的小竅門
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1、多通風:將廚房的窗户打開,讓外面的空氣流入進來,帶走有油煙的空氣。
2、多清潔:儘量每次做完飯後,將操作板和廚房用具上的油漬都清理乾淨,避免廚具吸附油煙。
3、炒菜火候不能過大:炒菜時火候太大,鍋裏的油也熱得快,油煙更多。
4、用好油:劣質的食用油更容易產生油煙,選擇優質的油可以防止廚房油煙增加。
5、巧用食醋:做完飯後,廚房油煙比較重時,在鍋內放入醋,加熱,讓醋蒸發並帶走部分油煙。
6、巧用檸檬和綠茶。使用檸檬或者是綠茶去味,具體的做法是將檸檬或綠茶放入鍋中加水煮開,藉助它們的香味來取代油煙味。
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