椰子油會過期嗎
會的。
椰子油別名椰油,由椰子肉(幹)獲得,為白色或淡黃色脂肪。椰子肉(幹)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子樹生長在熱帶地區的島上或大陸沿岸。
椰子油皂化值很高,而折光指數很低,通過這一方法可以鑑別椰子油是否摻有其他油脂,甚至可以定量,這種變化主要是由椰子油的脂肪酸組成造成的。
椰子油的作用
1、抗氧化:椰子油在化學結構上非常穩定,所以能作為抗氧化劑,有效防止由毒素產生的破壞性自由基。
2、提高免疫:椰子油中的中鏈脂肪酸可以刺激身體的新陳代謝,增強身體天然的解毒、修復和生長能力,從而提高免疫系統水平。
3、抗菌:椰子油中的中鏈脂肪酸可以殺死引發疾病的細菌、病毒、真菌和寄生蟲。
4、美容護膚:椰子油有很強的清潔效果,而且不會傷害肌膚,還可以保護皮膚不受紫外線傷害。
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