白玉菇不能和什麼一起吃

白玉菇不能和鵪鶉肉、河蟹、番茄、豬肉、肥肉、蛋白質高的食物一起吃。

白玉菇別稱白雪菇，屬於傘菌目，口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果；在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口。