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汾杏酒和汾酒有什麼關係

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汾杏酒和汾酒有什麼關係

汾杏酒就是汾酒。汾酒是一種以高粱為主要原料製造而成的中國燒酒,是中國傳統名酒,產于山西省汾陽市杏花村,屬於清香型白酒的典型代表。該酒以清澈乾淨、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱於世。

汾酒是中國古老的歷史名酒,產于山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源於何時,還需要進一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個酒名。《北齊書》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中説:“吾飲汾清二杯。勸汝於鄴酌兩杯”,宋《北山酒經》記載。“唐時汾州產幹釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,説的都是汾酒。

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