人蔘果長得什麼樣子

真正的人蔘果，在世界有多個品種，而我國現有的人蔘果，其實就是茄瓜，這種人參果形狀為橢圓形，表皮為金色，有的會帶有紫色條紋，會散發出清香的氣息，所以又名香瓜茄。這種人參果是一種高營養水果，果肉清香多汁，無核，風具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，富含蛋白質、維生素與礦物元素，具有保健功效。