怎麼判斷黑枸杞是否過期
1、看顏色:黑枸杞的正常顏色是黑色或者紫黑色,如果黑枸杞變為棕色了,那很可能就是黑枸杞發生了質變,可以拿幾粒泡水,如果泡水顏色是棕色、棕黃色,説明該黑枸杞已經變質了。
2、摸質地:黑枸杞的正常質地是軟軟的、摸起來像葡萄乾的質地,但是外表沒有水分也不會過於粘手。如果黑枸杞已經黏成一團,外表感覺潮濕,這就説明黑枸杞變壞了。
3、聞氣味:正常黑枸杞聞起來有一股淡淡的清香,但是過期黑枸杞氣味會明顯發生改變,起黴的黑枸杞有一股很重的黴味,過期較為嚴重的黑枸杞可能會有一股腐爛味。
4、看是否被蟲蛀:黑枸杞如果長蟲了,上面有蟲眼,這種黑枸杞也是變質了,同樣不建議繼續食用。
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