稻田養殖黃鱔如何選擇稻田

養鱔稻田的選擇:養鱔稻田必須水源充足，排灌方便, 旱季不涸，大雨不淹，水質無污染，無冷浸水，壤土或黏土最好, 它的保水力強。土質要求肥沃鬆軟，腐殖質豐富，酸性或中性, 泥層厚20釐米以上。養鱔稻田面積以667 ~ 2000平方米為宜。 種植單季中稻或晚稻田均可。