山藥是發物嗎百科匿名天涯問答

發物，指富於營養或有刺激性、容易使瘡癤或某些疾病發生變化的食物，一般按其性能可分為以下六類：

發熱之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等。發風之物，如蝦、蟹、椿芽等。發濕之物，如飴糖、糯米、醪糟、米酒等。發冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品。發動血之物，如辣椒、胡椒等。發滯氣之品，如土豆、蓮米、芡實及各類豆製品。